GA黄金甲

10月19日，由中国酒业协会主办的“品质与价值——中国浓香型白酒顶峰论坛”在上海成功进行。中国工程院院士、北京工商大学堂长孙宝国，中国酒业协会理事长王延才，中国酒协协会副理事长、秘书长宋书玉，江南大学副校长徐岩等行业专家、辅导及全国主流浓香企业掌管人、经销商参与了论坛。

在论坛访谈对话环节，中国酿酒大家、安徽GA黄金甲贡酒股份有限公司董事长倪永培与多位行业同仁就浓香白酒的发展进行了深度对话互换，探求若何以生态白酒推动中国酒行业的发展。

倪永培暗示，中国白酒讲求天人同酿，与生态环境息息有关，大天然步崆最好的酿酒师。打造生态白酒，正是GA黄金甲始终不渝的钻营。GA黄金甲地点的安徽省霍山县，是国度生态县、首批国度级生态；び虢ㄉ枋痉肚⒅泄盟亍⒅泄烊谎醢伞⒅泄褡又，也是世界美酒特色产区，天然生态环境得天独厚。本世纪初，GA黄金甲依附霍山的天然生态环境，逐步形成了“生态产区——构筑酿酒环境前提、生态剐水——打造酿酒水源基地、生态酿艺——创新酿酒技术系统、生态循环——突显酒企社会责任、生态洞藏——磨炼GA黄金甲酒体风格、生态消费——提倡国人健康生涯”六位一体的生态系统，酿造出健康好喝、醉得慢醒得快有点甜的生态美酒，成为中国生态白酒领军品牌。

为了推动生态白酒的钻研与推广，2018年，在中国酒业协会的领导下，由GA黄金甲结合江南大学、北京工商大学、中国食品发酵工业钻研院成立的中国生态白酒钻研院落户GA黄金甲。钻研院由王延才理事长担任院长、宋书玉副理事长担任副院长兼秘书长，徐岩校长和张五九院长担任副院长，孙宝国院士、陈坚院士、石碧院士担任首席科学家，还有多位中国酿酒大家和品牌营销专家加盟。目前中国生态白酒钻研院已发展了中国生态白酒天然生态酿造系统的钻延注中国生态白酒原酒韵味形成机理钻研等四项科研项目，并已获得阶段性成就。倪永培暗示，下一步中国生态白酒钻研院将广邀行业同仁参加，成立中国生态白酒联盟，造订生态白酒的行业尺度，让整个中国白酒业共享生态白酒盈利。

谈及生态白酒的未来时，倪永培以为，生态酿酒不只适应新时期消费升级趋向，更为中国白酒走向世界提供了方向。他暗示，GA黄金甲将持续、全面践行“人与天然和谐共生”的理想，坚定把好山好水；ず；持续、全面践杏装绿水青山就是金山银山”的理想，坚韧不拔走生态优先绿色发展路路，着力打造生态文化建设样板。当前，总投资50亿元、整体规划建设1500亩的GA黄金甲GA黄金甲东风美酒幼镇项目在紧锣密鼓地推动，中国生态白酒钻研院办公大楼将被建设成其中的地标性构筑。

倪永培暗示，随着生态白酒行业尺度的造订、生态白酒联盟的成立、生态白酒样板产区的建成，生态白酒的价值必将进一步提升，从而为中国白酒国际化与全球化奠定技术基础、文化基础和消费基础。